Опасные последствия аллергии на спиртное

Аллергия на спиртное — это негативная реакция организма, которая проявляется, как правило, почти сразу, как алкоголь попадает внутрь. Происходит это за счет повышенной чувствительности организма к некоторым химическим веществам, в первую очередь, к этиловому спирту. Даже такой слабоалкогольный напиток, как пиво, способен вызвать аллергический ответ.

Аллергия, проявляющаяся от принятия алкоголя, делится на два вида: врожденная и приобретенная. Врожденная передается по наследству и проявляется с самого первого употребления спиртных напитков. Приобретенная аллергия может формироваться долгое время, прежде чем даст о себе знать. Обычно она становится результатом длительной токсикации организма некачественными напитками.

Возможные причины, по которым может проявиться аллергия от употребления алкоголя:

Индивидуальная непереносимость некоторых компонентов (например, этиловый спирт, пестициды, сернистый ангидрид)
Особенности обмена веществ организма
Алкоголь низкого качества
Перенесенные или действительные инфекции, заболевания

Можно сказать, что это защитное проявление организма в ответ на воздействие опасного раздражителя. Интересно, что чаще всего аллергия возникает после длительного принятия спиртосодержащей продукции. И качество последней при этом будет стоять на первом месте.

Симптомы и опасность

Аллергия от принятия внутрь алкоголя имеет ряд типичных признаков:

У человека резко краснеет лицо, руки, иногда и все тело.
Наблюдается очень быстрое опьянение. Даже пиво способно вывести человека из строя.
Все чаще возникают тошнота и рвота. Даже после принятия совсем маленьких доз.
Кожа сухая, постепенно начинает шелушиться и трескаться, образуются маленькие ранки.
Проявляется сильнейший кожный зуд.
Возникает отечность лица и верхней части туловища.
Изменяется артериальное давление (чаще повышается) и температура тела.
Выступают слезы, появляется насморк, человек беспрестанно чихает.
Учащается сердцебиение.
Возможны боли в желудке, обострение гастритов.
Человеку становится трудно дышать. Может доходить даже до приступов удушья.

Симптомы аллергии на алкоголь могут быть очень схожи с проявлениями аллергических ответов на другие компоненты пищи. Если Вы наблюдали их у себя, то нужно немедленно обратиться к врачу и узнать, какое лечение необходимо, так как некоторые симптомы могут привести к летальному исходу. Чем чаще аллергия будет давать знать о себе, тем в большей опасности окажется Ваше здоровье и жизнь.

Однако делать поспешные выводы тоже не стоит. Аллергия от употребления самого алкоголя, т.е. этилового спирта, встречается не так часто. Во многих случаях организм дает реакцию не на сам спирт, а на сопутствующие ему вещества. Точный ответ на этот вопрос может дать только врач.

Аллергические проявления на самые распространенные напитки

Любой алкоголь может быть опасен для человека. Если у Вас аллергия именно от употребления алкоголя, то любая спиртная продукция несет для Вас опасность. Однако на какие-то определенные напитки, например на пиво, аллергия может быть более выраженной, а симптомы — специфичными.

На пиво

Пиво станет опасным напитком для тех, кто страдает непереносимостью его компонентов, а именно, ячменный солод, дрожжи, хмель. Впоследствии выпивания могут возникать такие симптомы, как конъюнктивит, крапивница, а также бронхиальная астма. Если Вы знаете о том, что Вам противопоказан какой-то из компонентов, то вычеркните пиво из своей жизни — это единственно возможное лечение.

Иногда проблемы могут возникнуть от длительного и регулярного употребления этого пенного питья. В результате ряда преобразований аминокислотная цепь белков кишечного эпителия становится несколько схожей с аминокислотной цепью клейковины ячменя.

В результате этого активируются защитные антитела, которые активно атакуют эпителий кишечника. О наличии этого процесса в организме свидетельствуют кожные высыпания, диарея, артрит и колит. В этом случае пиво — также опасный для Вас алкоголь и в дальнейшем лучше его не пить.

В противном случае аллергия станет более выраженной и приведет к негативным последствиям.

На вино

Если у Вас аллергия от такого компонента алкоголя, как этиловый спирт, употребление вина и шампанского Вам категорически противопоказано. Как впрочем, и любой другой алкогольной продукции. Если же аллергия наблюдается на другой компонент, например, сернистый ангидрид, то Вы можете просто подобрать напиток, не содержащий его в своем составе.

Чаще всего, если не наблюдается общая аллергия на спиртное, то реакция вызвана низким качеством продукции. При этом симптомы более схожи с симптомами пищевого отравления. При покупке вина или шампанского внимательно ознакомьтесь с их составом. Дешевый алкоголь лучше не брать вовсе.

На водку

Аллергическая реакция на водку самая опасная. При этом наблюдаются почти все симптомы, перечисленные выше. В их основе лежит аллергия от попадания внутрь главного компонента алкоголя — этилового спирта.

Хотя организм человека сам вырабатывает некоторую долю этого вещества, но при увеличении его количества могут образовываться гаптены.

Эти крупные молекулы спирта присоединяют к себе множество белков различных вредных веществ, что приводит к интоксикации.

В этом случае Вам придется вычеркнуть любой алкоголь из своего применения. Более того, наружное применение спирта, например обработка ран, тоже может стать причиной возникновения аллергической реакции.

Возможное лечение

В первую очередь, лечение будет зависеть то того факта, каким именно компонентом вызывается аллергия. Это этиловый спирт или другие ингредиенты алкогольных напитков. Хотя правильнее будет сказать даже не лечение, а профилактика.

В первом случае человеку не остается делать ничего другого, как отказаться от спиртного.

В противном случае аллергия от употребления любого алкоголя со временем будет все более обостряться и однажды завершится летальным исходом, к этому может привести даже пиво.

Но что же делать, если человек уже страдает хронической зависимостью? В этом случае следует пройти полное лечение по искоренению алкоголизма. Другого способа пока не существует.

Во втором случае человек может употреблять алкоголь, но только за исключением напитков, содержащих аллерген. Если после исключения противопоказанной спиртной продукции аллергия от принятия алкоголя продолжается, это значит, что ответ вызван каким-то другим компонентом. Врач сможет определить аллерген, назначить лечение, дать указания, что Вам делать далее.

Таким образом, на вопрос бывает ли аллергия на алкоголь, можно ответить положительно. Однако не нужно малейшее аллергическое проявление после принятия спиртного списывать на него и делать поспешные выводы о его исключительном вреде для Вашего организма.

Не забывайте, что симптомы многих аллергических ответов схожи между собой. При этом экспериментировать с употреблением различных спиртных напитков тоже не стоит. Если это аллергия действительно от алкоголя, то последствия могут быть очень серьезными.

Лучше всего обратиться за квалифицированной помощью и уже после этого определить, что делать далее.

Источник: http://healthwill.ru/allergiya/499-opasnye-posledstviya-allergii-na-spirtnoe

Непереносимость алкоголя реальна: осторожно, опасные последствия

Наш организм индивидуален и по-разному реагирует на поступление различных веществ. Довольно часто после нескольких рюмок алкоголя у людей появляются симптомы, схожие с приступом вегетососудистой дистонии, аллергической реакцией и другими недугами.

© DepositPhotos

Непереносимость алкоголя

Часто человек даже не догадывается, чем вызвано его состояние. Если у тебя есть непереносимость алкоголя, это важно знать, ведь прием химических веществ, которые твой организм не в состоянии переработать, может иметь тяжелые последствия.

© DepositPhotos

Алкогольная непереносимость — это физиологическая реакция, которая возникает после употребления внутрь спиртных напитков. Она проявляется как резкое ухудшение самочувствия от алкоголя, спустя небольшой промежуток времени.

По симптомам непереносимость алкоголя очень похожа на аллергическую реакцию. Но это не одно и то же. Как правило, алкогольная аллергия появляется более неожиданно и при употреблении спиртного определенного вида.

Аллергия обычно возникает на компоненты спиртных напитков, например, консерванты, ароматизаторы, солод и прочее. Тогда как в случае с непереносимостью реакция возникает непосредственно на этанол.

Непереносимость алкоголя бывает различных видов

Врожденная
Считается особенностью организма, которая обусловлена генетическими причинами. В таком случае организм уже изначально хуже перерабатывает этиловый спирт и его производные.
Индивидуальная
Возникает у людей, страдающих 3 стадией алкогольной зависимости. Такие пациенты ранее прекрасно переносили спиртное, но со временем алкоголизм разрушает органические структуры и провоцирует возникновение индивидуальной непереносимости.
Приобретенная
Возникает вследствие приема каких-либо лекарственных препаратов, заболеваний, травм.

Симптомы непереносимости алкоголя

В норме после попадания алкоголя в кровь этанол медленно расщепляется на ацетальдегид, который впоследствии достаточно долго перерабатывается ферментами.

У людей с непереносимостью алкоголя спирт распадается слишком быстро, ацетальдегид концентрируется в крови и провоцирует возникновение множества неприятных симптомов.

Покраснение кожи
Резкое покраснение кожи лица и тела — самый характерный признак непереносимости алкоголя. У некоторых людей даже выступают мелкие волдыри, похожие на крапивницу, и именно поэтому ее часто путают с аллергической реакцией.

Сначала пятна появляются на лице, затем на теле. Происходит это неравномерно: они расположены хаотично и напоминают сыпь. По этой причине непереносимость алкоголя еще часто называют флаш-синдромом (Alcohol Flush Reaction) — от английского слова flush — «румянец».

© DepositPhotos
Отек конечностей Поступая в организм, этанол провоцирует интоксикацию, человек испытывает обезвоживание, происходит сбой в функционировании выделительной системы. В результате в тканях скапливаются излишки жидкости и, как следствие, возникают отеки конечностей.

© DepositPhotos
Насморк
Чихание, заложенный нос, затрудненное дыхание — всё это типичные симптомы банальной простуды. Однако их источником может быть вовсе не ОРВИ, а непереносимость алкоголя.
В слизистой оболочке носа расположено огромное количество капилляров. При воздействии на них этанола образуются отеки, которые затрудняют дыхание, вызывая ощущение заложенности носа.

© DepositPhotos
Мигрень Мигрень — явление неприятное само по себе, однако случается, что ее появление провоцирует именно употребление спиртного. Она является одним из главных признаков непереносимости алкоголя. В ее возникновении виноват гистамин, который выделяется при псевдоаллергической реакции на алкоголь.

© DepositPhotos
Тошнота Конечно, тошнота и рвота могут возникнуть и в том случае, если ты просто переусердствовал с коктейлями. Но у людей с непереносимостью алкоголя эти симптомы могут появиться после самого небольшого количества спиртного.

© DepositPhotos
Диарея Диарея может настигнуть в самый неподходящий момент. И большинство людей списывают это на некачественную закуску. Однако это далеко не всегда соответствует истине. Стоит насторожиться, если такая неприятность случилась с вами после порции алкогольного напитка.

© DepositPhotos
Повышенная температура тела на фоне гиперпотливости Этот симптом чаще всего приписывают простуде или отравлениям, но температура тела также повышается и при непереносимости алкоголя.

© DepositPhotos
Учащенное сердцебиение Алкоголь воздействует на сердце всегда, изменяя его ритм и вызывая учащенное сердцебиение. Но если тахикардия возникает уже после первого бокала, то это один из ключевых признаков непереносимости этанола. В тяжелых случаях тахикардия сопровождается приступами удушья.

© DepositPhotos

Далеко не все признаки проявляются у одного пациента. У некоторых может присутствовать пара-тройка проявлений, у других симптоматика будет более богаче и ярче. Такое различие обуславливается степенью ферментной недостаточности.

Читайте также: Весенний катар

Кроме того, на выраженность проявлений влияет вид спиртного, его количество и качество. У некоторых пациентов уже после глотка алкоголя развивается анафилактический шок или приступ астмы, отек Квинке или кома, что может закончиться летально.

Интересный факт: ученые из Пенсильванского университета утверждают, что люди откажутся от алкоголя благодаря естественному отбору, который способствует распространению непереносимости к алкоголю.

Исследователи проанализировали геномы более 2,5 тысячи участников эксперимента, чтобы выявить мутации, которые могут объяснить эволюционные изменения, происходящие с современным человеком.

© DepositPhotos

Были обнаружены мутации в группе генов ADH. Этот ген отвечает за кодировку алкогольдегидрогеназы — фермента, запускающего окисление спиртов. По мнению ученых, мутация гена может привести к активации естественной «антиалкогольной защиты» организма.

Диагностика и терапия

В большинстве случаев нет необходимости обращаться за медицинской помощью, если реакция непереносимости протекает в легкой форме. Больному просто следует избегать алкогольных напитков вообще.

© DepositPhotos

Если же появились опасные симптомы, такие как удушье, то нужно срочно обратиться за медицинской помощью. Врач постарается выяснить, чем именно вызваны симптомы непереносимости алкоголя. Возможно, у больного всего лишь аллергия на какой-то продукт.

Диагностические процедуры состоят из нескольких мероприятий

Описание симптомов
Нужно приготовиться в точности описать врачу все неприятные симптомы, которые ты испытываешь при употреблении спиртного. Нужны конкретные ответы, поскольку размытое описание затруднит диагностику. Нужно вспомнить, страдают ли твои кровные родственники какими-либо видами аллергии.
Физический осмотр
Врач обязательно должен провести внимательный осмотр, чтобы выявить другие возможные медицинские проблемы.
Кожная проба
Для диагностики аллергии на компоненты алкогольных напитков можно провести кожную пробу с несколькими аллергенами.

При этом на кожу наносят минимальное количество аллергенного вещества, а затем определяют, была ли кожная реакция в виде покраснения, зуда или волдырей.
Анализ крови
Анализ крови нужен для того, чтобы определить интенсивность иммунной реакции на чужеродное вещество.

Для этого определяют содержание в крови особого белка — иммуноглобулина типа Е (IgE), который служит своеобразным индикатором аллергии.

Если прием алкоголя вызвал легкую аллергическую реакцию, то будет достаточно приема антигистаминных препаратов.

Среди безрецептурных вариантов — лоратадин (Кларитин, Лорано), цетиризин (Цетрин), фексофенадин (Телфаст) и другие. Препараты этой группы уменьшат симптомы аллергии, такие как зуд, заложенность носа и крапивница.

Антигистаминных препаратов будет недостаточно, чтобы купировать серьезную аллергическую реакцию. Если у тебя возникла тяжелая аллергия и удушье, то полезно носить при себе шприц-ручку с эпинефрином (адреналином).

Эта ручка позволит аллергику за секунды сделать себе внутримышечную инъекцию. Адреналин расширит бронхи, что снимет приступ удушья. После этого необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.

Очень полезен распространенный в США предупредительный браслет для аллергиков. Аллергик носит браслет на руке, что быстро поможет окружающим понять, что произошло с человеком, если он задыхается, не может говорить или потерял сознание.

При врожденной непереносимости алкоголя единственным средством профилактики является полный отказ от любых продуктов и лекарственных препаратов, содержащих этиловый спирт.

При аллергии на некоторые компоненты спиртных напитков следует внимательно читать ярлыки на всех напитках, которые ты покупаешь. Нельзя употреблять спиртное, подаваемое в кафе или ресторане, пока ты не знаешь его точного состава.

В редких случаях кажущаяся реакция на алкоголь на самом деле является признаком серьезных проблем со здоровьем, которые требуют срочного лечения. К примеру, сильная боль после приема алкоголя в некоторых случаях может быть признаком лимфомы Ходжкина.

Возможно, ты удивишься, но среди продуктов, которыми врачи не рекомендуют закусывать спиртное, немало привычных нам закусок. Редакция «Так Просто!» расскажет тебе, чем нельзя, а чем можно закусывать крепкий алкоголь.

Медики пришли к выводу, что небольшие дозы алкоголя могут увеличить продолжительность жизни.Как же следует употреблять спиртные напитки, чтобы не навредить организму? Всё очень просто! Главное…

Источник: https://labuda.blog/53506

Симптомы и лечение аллергии на алкоголь

Алкоголь при разных болезнях

27.08.2017

963

645

6 мин.

Человеческий организм реагирует на самые различные раздражители: цветочную пыльцу, тополиный пух, шерсть домашних животных, бытовую химию и даже холодный воздух. Не считаются исключением и алкогольные напитки. Хотя для некоторых людей аллергия на алкоголь является фактом удивительным.

В составе любых спиртосодержащих напитков содержится активное отравляющее вещество под названием этанол. Данный компонент в небольших количествах вырабатывается организмом и представляет собой не что иное, как его естественный метаболит. По мнению иммунологов, реакция на эндогенный этанол отсутствует, так как защита от нее заложена организмом на генетическом уровне.

Что касается развития аллергии на алкоголь, то она отмечается и бывает обусловлена разными причинами.

Аллергическая реакция на алкоголь является заболеванием приобретаемым, причем последствия от него бывают весьма серьезными. Подобные проявления могут возникнуть, если принимать алкоголь слишком часто.

Реакция может появиться на ароматические добавки, примеси, консерванты и вредные компоненты, образующиеся в процессе изготовления спиртовой продукции подпольным методом.

Нередки случаи отравления домашним пивом и вином, хотя алкогольное отравление и аллергия – понятия разные.

Для того чтобы разобраться в вопросе более детально, целесообразно рассмотреть компоненты самых популярных спиртосодержащих напитков, которые могут стать причиной аллергии.

Несмотря на то что вино – напиток полезный, далеко не все его составляющие безопасны для здоровья. Одной из популярных добавок, которая вызывает сильнейшую аллергию, является диоксид серы. Добавление компонента осуществляется на всех этапах изготовления напитка. В результате достигается нужная реакция на молекулярном уровне.

В винном деле используются химические продукты, необходимые для обработки растений от вредителей, которые даже в незначительных количествах способны спровоцировать мощную аллергическую реакцию организма. Одним из них является сернистый ангидрид.

Вещество используется для опрыскивания лозы. Не менее опасными аллергенами, используемыми в виноделии, считаются пестициды. Сильным аллергеном являются орехи, нередко выступающие в качестве добавок для ликеров. Чаще всего реакция возникает на миндаль и фундук.

Аллергикам рекомендуется останавливать свой выбор на другой продукции.

Пиво – напиток, производство которого осуществляется на основе натуральных компонентов, нередко становится причиной аллергической реакции организма. В качестве аллергенов могут выступать ячмень и хмель. В клейковине ячменного солода присутствуют белковые соединения, имеющие идентичный состав с белком, находящимся на эпителиальной кишечной стенке.

Частое употребление пива способно вызвать реакцию и направить атаку антигенов, предназначенную для ячменной клейковины, на глазные конъюнктивы, тонкий кишечник и суставы.

Это чревато развитием усложненной аутоиммунной реакции, при которой употребление небольшого количества пива может вызвать диарею, развитие воспалительных процессов в суставах и дерматозные высыпания на коже.

Современные технологии пивоварения нередко претерпевают изменения. Сегодня в рецепты добавляют ароматизирующие добавки, консерванты и красящие вещества.

Практически все без исключения спиртосодержащие напитки имеют в своем составе этанол. У некоторой категории людей отмечается аллергическая реакция на данный компонент.

Этанол разносится кровью по всему организму, захватывая ЖКТ, в том числе и кишечник.

При увеличении проницаемости кишечной стенки непереваренные белки и вредные токсические соединения попадают в состав крови, что и вызывает аллергию.

Развитие аллергии бывает вызвано соединениями полифенола, синтетическими красителями и концентрированными ароматизаторами.

Алкогольная аллергия характеризуется определенной симптоматикой. На данный момент выделяют два вида аллергической реакции, возникающей на фоне употребления спиртных напитков любой крепости:

наследственная;
приобретенная.

При наследственной аллергии у человека наступает реакция на любые алкогольные напитки. В данном случае опасным является не только спиртное в чистом виде, но и десертные добавки, маринады, ликерные начинки, вымоченное в вине мясо.

Склонность к аллергии данного типа передается по генетической линии матери или отца. Люди, у которых отмечаются врожденные признаки алкогольной аллергии, страдают непереносимостью к спиртным напиткам.

Об этом свидетельствует реакция организма такого человека: у него начинает болеть голова, появляется тошнота, рвота, и возникает анафилактический шок.

Анафилактический шок представляет собой генерализированную аллергическую реакцию на алкоголь, характеризующуюся стремительным течением . Данное состояние представляет реальную угрозу для жизни человека. Возникновение патологии констатируется у всех категорий людей, независимо от пола и возраста. Процент смертельных случаев составляет 1%.

Приобретенная аллергия обусловлена употреблением низкокачественных спиртных напитков, в составе которых присутствуют химические красители, ароматизаторы, усилители вкуса и другие добавки.

Если низкосортный алкоголь употребляется нечасто, то в случае возникновения аллергических проявлений люди не задумываются об их причинах.

Среди основных симптомов, свидетельствующих о развитии аллергии данного типа, можно выделить:

покраснение и шелушение кожи, зуд, сыпь, местами поражения чаще всего являются руки, лицо, шея и область декольте;
растрескивание кожи;
красные пятна по всему телу;
снижение давления;
сухость в ротовой полости;
кашель;
общая слабость;
быстрая утомляемость;
изменения температуры тела;
головная боль;
нарушение сердечного ритма.

На фоне данных проявлений нередко наблюдается расстройство функциональных особенностей пищеварительной системы, сопровождающееся желудочными болями, гастриты. Во многих случаях возникают приступы тошноты, рвота.

При аллергии может появиться насморк. Признаки, схожие с теми, которые проявляются при алкогольной аллергии, могут возникнуть при отравлении и во время похмельного синдрома.

На аллергическую реакцию организма указывают лишь покраснения и пятна на коже.

Любая аллергия, в том числе и аллергия на алкоголь, развивается постепенно. Такое может произойти, даже если человек выпивает изредка. Основными признаками прогрессирующей болезни является появление слабости, раздражительность и сонливость.

Через некоторое время после каждого праздника у больного помимо данной симптоматики появляются высыпания на коже. Сами пациенты никоим образом не связывают эти проявления с реакцией на спиртные напитки, ведь она бывает обусловлена употреблением продуктов, особенно острых и жирных.

Замедленное развитие алкогольной аллергии опасно тем, что недуг прогрессирует постепенно, и симптомы каждый раз проявляются более выраженно.

При появлении первых тревожных сигналов организма желательно обратиться в клинику для выявления причин. Если своевременно диагностировать алкогольную аллергию, то можно предотвратить развитие серьезных последствий и исключить анафилактический шок. Аллергия усложняется рядом дополнительных проявлений:

крапивницей;
нарушением метаболических процессов;
головными болями;
развитием гастритов;
дискомфортом в ЖКТ;
периодическими запорами;
кратковременной потерей сознания.

Иногда у пациентов начинаются панические атаки. Причем даже при такой симптоматике многие продолжают игнорировать проявления алкогольной аллергии, считая их признаками желудочной инфекции, расстройствами нервного плана и т. д.

Запущенная алкогольная аллергия не проходит бесследно. В результате невнимательного отношения к собственному здоровью могут иметь место следующие последствия:

бронхиальные спазмы;
отек Квинке;
анафилактический шок;
внутрисосудистый гемолиз эритроцитов.

Каждое из вышеперечисленных состояний представляет потенциальную опасность для человеческой жизни. Анафилактический шок – это мгновенная реакция на алкоголь, выступающий в качестве аллергена.

В случае возникновения симптомов алкогольной аллергии рекомендуется сразу обращаться в больницу, так как промедление может стоить человеку не только здоровья, но и жизни.

Наступление летального исхода бывает только при отсутствии лечения.

Пациенты с подобным диагнозом проходят обследование с целью выявления аллергена, определения степени запущенности процесса, на основании чего и назначается лечение.

При обычном течении патологии проводится очищающая терапия. Она направлена на купирование проявлений аллергии и включает прием антигистаминных препаратов. В случае необходимости назначается лечение по очистке печени, особенно если причиной развития патологии является спирт.

Для определения аллергена проводится специальный анализ. Иногда достаточно заменить низкосортный алкоголь на качественные марки, в которых не содержится красителей и других химических добавок.

Во многих случаях причина появления аллергии при употреблении одного и того же напитка обусловлена именно его составом, особенно если в нем присутствуют эфирные масла, дубильные вещества и другие красители.

Текилу, виски, коньяк и иные крепкие напитки можно заменить высококачественной водкой, пить которую рекомендуется небольшими дозами.

Если пациент является зависимым от алкоголя, то ему показано комплексное лечение, предполагающее использование медикаментозной терапии и оказание психологической помощи.

Лечению алкогольной аллергии гораздо быстрее поддаются пациенты, не страдающие алкоголизмом. Стоит иметь в виду, что совместимость алкоголя с лекарственными препаратами практически во всех случаях нулевая.

Поэтому во время терапии придется отказаться от алкоголя полностью.

Источник: http://brosajkurit.ru/allergiya-na-alkogol/

Аллергия на алкоголь причины и способы лечения

Аллергия на различные продукты представляет собой повышенную чувствительность иммунной системы человека при повторном воздействии на организм какого-либо вещества. Аллергия на алкоголь не является исключением.

Причиной того, что все чаще стало проявляться это заболевание, в наши дни является появление спиртной продукции низкого качества, ухудшение здоровья людей в связи с плохой экологией и зашлакованностью организма, отсутствие культуры потребления спиртных напитков.

Реклама продающих крепкие напитки компаний пытается создать у обывателей представление об алкоголе как о прекрасном способе улучшить свое настроение, забыть про все проблемы, избавиться от бессонницы, унестись в страну грез.

Но не стоит забывать, что спиртные напитки являются причиной многих заболеваний. Они вызывают не только аллергические реакции, но и обострение хронических заболеваний внутренних органов.

В этой статье поговорим о непереносимости алкоголя.

Причины непереносимости

Алкогольная аллергия может возникнуть от превышения содержания этилового спирта в организме. Это одна из теорий. Вторая – аллергические признаки могут появиться после употребления вин от других составляющих напитка:

дрожжи и листья хмеля;
консервирующие вещества;
красители, стабилизаторы;
ароматизаторы;
полифенолы.

Это более вероятная причина, поскольку врачи выяснили, что большинство аллергенов имеют белковую природу и состоят из больших молекул. А у этилового спирта молекула маленькая, ее иммунная система человека должна бы не замечать.

Надо учесть также, что при выращивании винограда как сырья для будущего напитка могли применяться пестициды, плохо влияющие на здоровье большинства людей.

Если алкогольный напиток представлял собой глинтвейн, то для его приготовления использовались различные специи, миндаль и другие орехи, которые являются аллергенными продуктами. Сидр, ликеры, шампанское, коньяк могут содержать продукты, вызывающие у чувствительных людей аллергическую реакцию.

Непереносимость спиртного, которая развивается постепенно, от периодического принятия некачественной алкогольной продукции, называется приобретенной. Она развивается, как правило, у людей, поддающихся другим видам аллергии – на цветочную пыльцу, на шерсть животных, на домашнюю пыль и так далее, и у людей, склонных к неумеренному потреблению спиртных напитков.

Водка считается наиболее безопасной с точки зрения аллергии алкогольным продуктом. Но это касается только изготовленного в заводских условиях напитка.

Врожденная непереносимость спиртного

У некоторых людей выявлена аллергия именно на этиловый спирт, причем болезнь носит врожденный характер. Такой же реакцией на спиртное страдали родственники больного, к примеру, его родители.

Не обязательно пить алкогольный напиток, чтобы вызвать непереносимость спиртного. Для развития бурной иммунной реакции достаточно попробовать десерт, в состав которого входит небольшое количество вина. Приступ может вызвать и принятие лекарственного препарата на этиловом спирте. Даже шашлыки, которые сбрызгивают вином, могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Если выявлена врожденная непереносимость, необходимо отказаться от использования спиртного в любом виде. Даже косметический укол в салоне красоты, перед совершением которого место укола помазали спиртом, может дать аллергический симптом. Царапину на коже нельзя мазать спиртом.

Если вы знаете о своей непереносимости спиртного или об аллергических реакциях ребенка, непременно сообщите врачу, который собирается назначить вам лечение от какой-либо болезни.

Проявление аллергии

Как проявляется аллергия на алкоголь? Так же, как непереносимость любых других продуктов:

высыпания на кожном покрове;
покраснение кожи, в основном на лице и руках;
отеки;
внезапное появление обильного насморка;
повышение температуры;
скачки артериального давления;
нарушение ритма биения сердца;
головная боль сдавливающего характера;
тошнота, рвота;
затруднение дыхания, вплоть до приступов удушья.

При этом состоянии человек крайне быстро пьянеет.

Опасные последствия

Коварство алкогольной аллергии состоит в том, что болезнь развивается крайне медленно. Человек может выпить рюмку вина на празднике и почувствовать только такое проявление недуга как покраснение кожи, на следующий раз добавляется легкая головная боль. Больной и не догадывается, что аллергия на спиртное прогрессирует с каждым принятием бокала вина.

Еще одна опасность заболевания в том, что симптомы аллергии на алкоголь похожи на отравление, поэтому человек, который не знает о своей непереносимости алкоголя, может принять аллергию за отравление. Проявляться она будет так же. Но меры по облегчению состояния необходимо принимать незамедлительно.

Если не бороться с болезнью в острой стадии, может появиться спазм бронхов, отеки внутренних органов, анафилактический шок. Скорую помощь надо вызывать сразу, поскольку всего полчаса такого состояния – и человека не удастся спасти.

До приезда врача больному можно дать препарат Полисорб. Он поможет не только от аллергического синдрома, но и от отравления, которое тоже наступает при чрезмерном потреблении спиртных напитков. Это средство рекомендуют к употреблению перед праздниками, корпоративными вечеринками, свадьбами как профилактический препарат. Он хорош тем, что не исключает питья спиртных напитков после принятия.

Способы лечения

Аллергию при употреблении алкоголя не удается вылечить домашними средствами. Есть только некоторые правила, которые стоит соблюдать, если человек заметил у себя непереносимость спиртного. Это скорее профилактика болезни, а не ее лечение.

Проверяем, на какой напиток появилась нежелательная реакция. Отказываемся от его употребления. Лучше всего отказаться от любого вида алкоголя, поскольку реакция могла возникнуть на продукт, которого много в одном напитке, но он может содержаться в меньшем количестве и в других крепких напитках.
Алкоголь при аллергии покупаем только в проверенных магазинах. Выбираем вина, водки, коньяк хорошего качества. Внимательно читаем этикетку на бутылке, проверяя наличие вкусовых добавок и других примесей.
Если симптомы аллергии возникают нерегулярно при приеме алкоголя, обращаем внимание на закуску. Возможно, реакция возникла при употреблении пищевого продукта. Помочь определить, на что именно у больного возникает аллергия, может врач-аллерголог, проведя соответствующие обследования.
Покупаем противоастматический ингалятор и при появлении затруднения дыхания после употребления спиртного применяем ингалятор.
При первых симптомах аллергии немедленно обращаемся к врачу.

Следующий шаг – пройти обследование в поликлинике, проверить почки, печень, желчный пузырь. Только специалист может назначить больному правильное лечение.

Если выяснилось, что причиной реакции на спиртное или продукты стало нарушение работы пищеварительного тракта, купите в аптеке пищевые ферменты в таблетках и пейте 1-2 таблетки после обильного приема пищи. Какие именно ферменты нужны конкретному больному, подскажет врач. Исключите из меню продукты, которые не воспринимает ваш организм.

Специалист может также прописать больному поддерживающие антигистаминные таблетки. Это такие средства как супрастин, фенкарол, кларитин, а также более современные препараты – лоратадин, цитиризин и другие. Такие лекарства не призваны лечить болезнь, но они облегчают состояние больного, снимают симптомы аллергии.

К кожным проявлениям аллергии возможно применить лечение народными средствами. Больному помогут ванны с лечебными травами – ромашкой, шалфеем, чередой. В аптеках продаются мази и гели против крапивницы. Но ни один препарат не стоит применять без консультации со специалистом.

Прием алкоголя одновременно с лекарственными препаратами

Если после застолья появились малейшие признаки аллергии, по окончании праздников надо посетить врача-аллерголога. Он назначит обследование – анализ крови, аллергопробы, чтобы выявить аллерген, вызвавший угрожающие симптомы.

Аллерголог объяснит, что одновременный прием большинства лекарственных средств и алкоголя недопустим. Медицина разработала даже специальный препарат Тетурам, который вызывает непереносимость алкоголя при одновременном приеме. Этим лекарством лечат алкоголизм. Появляются симптомы аллергии, сыпь, покраснение кожи, головная боль. Но этот случай не требует лечения.

А вот если одновременно с алкоголем пить антигистаминные препараты, кроме кожных высыпаний могут оказаться под ударом внутренние органы человека. После такой оплошности может потребоваться длительное лечение.

Непереносимость спиртного – неприятное состояние, но не стоит расстраиваться. Надо помнить, что этиловый спирт очень вреден для организма. Если вы откажетесь от его употребления, это обязательно пойдет вам на пользу.

Источник: https://AnnaHelp.ru/zabolevaniya/allergii-na-alkogol.html

Чем аллергия на алкоголь отличается – Освобождение

Какие уж тут шутки, алкогольная аллергия у людей наблюдается все чаще. Число людей, задающихся одним и тем же вопросом, растет с каждым годом.

Увеличение алкоголизации, как уверяют СМИ, не факт, что играет первую роль. Но оставим статисткам всех мастей разбираться, больше ли пьют в России или меньше.

Как по мне, так радикальных изменений в Нижнем Новгороде даже с приходом кризиса особенно не заметно.

Не стану отрицать значение этого в принципе, тем более что дураков хватает. Например, самую дешевую бояру лакать (смертельные последствия на всю страну известны). Но нужно все-таки приоритеты правильно расставлять – такое явление, как аллергия, год от года только остроту набирает.

Об этом косвенно свидетельствует хотя бы увеличение ассортимента антигистаминных препаратов в аптеках. Да и обилие рекламы ни капли не уменьшается в этом направлении. В принципе беда эта свидетельствует об иммунных проблемах в организмах у наших современников, а не только об огромной алкоголизации. Поэтому давайте ближе к практической плоскости проблемы.

Отличия у алкогольной аллергии от непереносимости спиртного

В первую очередь надо четко обозначить круг проблематики. Рассматривать нужно не алкогольную непереносимость. Ведь она являет собой побочный эффект от особенностей метаболизма у некоторых людей с особенностями ферментной системы.

Если фермент ALDH синтезируется в менее эффективном варианте (что зависит от особого так называемого азиатского гена), то алкоголь у подобного человека усваивается гораздо хуже. Прежде чем этиловый спирт у него успеет превратиться в уксусную кислоту, он успеет испытать все «прелести» самого тяжелого похмелья.

Но алкогольная аллергия — это явление другого порядка. Кратко описывая еще не достаточно изученное нарушение работы организма, известное как аллергия, необходимо выделить главное. А к алкогольной разновидности её можно будет вернуть позднее. От такого подхода станет только понятнее.

Самый адекватный перевод с языка Платона означает, что «аллергия» — это другое (иное) действие. Конкретно в нашем случае — это не типичная ответная реакция организма в ответ на попадание в него какого-либо вещества. Медицинские ученые здесь со стороны иммунной системы отмечают необычную реакцию.

Странность заключается в том, что при этом проявляется некое внутреннее сопротивление. Однако возникнуть это может не только по отношение чуждым организмам (а также продуктам их жизнедеятельности), но и некорректная реакция на метаболиты собственного обмена веществ.

Как появляется реакция?

Матушка-природа для каждого организма приготовила подарок в виде защиты от чужеродных белков, так называемых антигенов. Однако иногда дар этот оказывается с сюрпризом, причем весьма неприятным.

Противником для антигенной защиты может статья и собственный белок, если он мутировал по какой-то причине. Иммунитет зорко бдит и эффективен, у него достаточно кордонов и агентов для антигенов. Так он распознает, кто чужой, а кто свой во всем теле.

С «не стандартом», как правило, не церемонятся – блокируют или уничтожают. Однако для нашей темы нет необходимости углубляться в подробности о работе Т-лимфоцитов. Достаточно самых общих представлений об уничтожении враждебных микроорганизмов на клеточном уровне.

Но не все всегда проходит гладко. Если иммунитет вместо точечного удара применяет ковровую бомбардировку, то это проявляется известным нам способом.

В отдельных случая аллергическая реакция сродни по последствиям с атомной бомбой. Печально, но даже в настоящее время есть доктора, которые её путают. Симптомы аутоиммунной реакцией, т.е.

проявлений, когда иммунитет «обознался», а врага и не было, очень похожи.

Почему выпивка может вызвать аутоиммунную реакцию

Настала пора вернуться к алкоголю. Этанол по природе не может играть роль антигена, т.к. является элементом естественного метаболизма. Ведь эндогенный алкоголь вырабатывается самим организмом (правда) в малых количествах. Остается три варианта:

Большие дозы алкоголя увеличивают процент ошибки распознавания аллергена;
Антигеном признается какое-либо составляющее в составе спиртного напитка;
Во внутренние среды попадают прочие аллергены из-за вредного воздействия этилового спирта.

Зачастую обозначенные причины появления аллергии на алкоголь по отдельности не могут быть признаны как самодостаточные. Однако в совокупности они достаточно полно отвечают на вопрос, почему человек покрылся красными пятнами после вина. Тем не менее, неясности остаются. Например, почему их может не быть в одном случае, а в другом они проявляют себя особенно ярко.

Аллергическая реакция после принятия алкогольных напитков может быть тяжелой и острой. Не исключаются самые опасные и смертельные её разновидности.

Так наблюдались отек Квинке и бронхоспастический синдром, крапивница и аллергическая токсикодермия, анафилактический шок и гемолитический криз. В особо сложных случаях пострадавший за считанные минуты может погибнуть.

Вот почему не учитывать возможность аллергии и откладывать лечение алкоголизма у пьющих — считай играть с огнем на сеновале.

Причины красноты и сыпи

Но откуда в спиртных напитках берутся те самые аллергенные агенты? Не правильно считать, что провокаторы аллергии — это всегда красители, применяемые в дешевом вине.

Не смотря на то, что известна масса случаев, когда именно консерванты, стабилизаторы вместе с ароматизаторами и подкрашивающими веществами себя так проявляли, но это еще не аксиома.

Главными виновниками могут быть любые микропримеси, в составе напитка не указанные.

Достаточно совсем не много пестицида или иной «химии», о которой не пишут на бутылке. Да и вполне известные «добавки, от которых нельзя целиком избавиться» в виду сильного усложнения технологической цепи (читай многократного увеличения цены производства) – становятся провокаторами. Отсюда и сыпь после алкоголя. Она может быть на ногах, на лице, а также других частях тела.

Так большинство игристых и шампанских вин «одаряют» своих любителей сернистым ангидридом. А ведь это далеко не самая опасная химия, которая применяется для полива виноградников.

Естественно, алкогольная аллергия разовьется не у каждого употребившего такое винное изделие. Однако «счастливчикам» совсем не позавидуешь.

Всю романтику, как ветром сдует – человек вдруг покрывается красными пятнами на лице и задыхается! И это после бокала хорошего вина.

Если же человек знает о собственной аллергии на миндаль, становится верхом безрассудства не проверить ликёр или глинтвейн на то, что туда добавляют. Ведь чтобы реакция началась, много не надо.

Пивные болельщики, а особенно фанаты хмельного напитка «со стажем» тоже в зоне риска. Они могут заработать сенсибилизацию к клейковине ячменя, практически ничего не делая.

Еще вчера все было как раньше и вдруг от пива им становится очень плохо. Настолько, что непонятная сыпь по поверхности всего тела и даже на слизистой внутри еще не самое тяжкое.

Колит с диареей и даже артрит — вот чем осложняется такая аллергия на пиво.

Почему алкоголь обостряет аллергию

Хотя споры о том, что маленькие дозы алкоголя не вредят — еще продолжаются, трудно отрицать его негативное действие в принципе. Не только чистый спирт, водка, но даже слабоалкогольное пиво способы у стенок кишечника изменять их проницаемость. С ее ослабеванием целая масса фекальных токсинов, попадает прямо в кровь.

А о влиянии этилового спирта на функции поджелудочной железы написан не один научный труд. Если кратко — нарушается переваривание белков, т.е. чужеродный белок не полностью разделяется на аминокислоты. Они очень нужны для построения своих «базовых кирпичиков». Не трудно догадаться о последствиях? Заблудились в трех соснах – смотрите выше там мы разбирали самое важное о иммунитете и белках.

Что делать в домашних условиях

Нередко не вполне обоснованно люди винят во всем аллергию на алкоголь и подозревают её у себя. Лучший способ не пороть горячку – сразу проконсультироваться у медицинского специалиста.

Однако всем полезно понимать и отличать самые важные симптомы аллергии на алкоголь. Так отеки и покраснения кожи, сыпь и зуд, горящее тело, как после сильного загара – через некоторое время обычно проходят. Особенно если больше не употреблять аллергенный провокатор.

Если Вы сумели оградить себя от этого, стоит посмотреть в инструкцию к в антигистаминному препарату из вашей аптечки. Проверять в первую очередь нужно совместимость лекарства с этиловым спиртом. Современные препараты, как правило, уже не дают побочных эффектов в сочетании с остатками алкоголя.

В отдельных тяжелых случаях от аллергической реакции после спиртного напитка возникает слабость, скачет давление и становится сложно дышать. Обязательно звоните в скорую помощь, если случился обморок или наблюдаются судороги на фоне сильных болей.

Если нет потери сознания и дыхания, оказывайте несчастному собутыльнику первую помощь в критической ситуации. Промыв желудок раствором соды или прохладной водой, дайте сорбент, а еще лучше современный антигистаминный препарат последнего поколения.

Если есть возможность, через некоторое время — преднизолон. Для облегчения дыхания может помочь антиастматический ингалятор. Но даже в том случае, когда после всех проведенных манипуляций стало явно лучше — звонок или визит к врачу не будет лишним.

Если снова проявилась

Потрудитесь проанализировать (по возможности вспомнить), с чем именно связано у Вас обострение аллергии. Иногда для аллергической вспышки бывает достаточно одного обстоятельства.

Если конкретно после употребления той или иной разновидности спиртного вы это заменили, примите сей факт во внимание.

Бывает, что многое уже зависит от дозы, правда специально (без надзора медиков или хотя бы родных) экспериментировать мы Вам не рекомендуем.

Когда же вы поняли закономерность, и скажем, уже убедились, что именно от этого коктейля Вас уже пару раз прихватывало – действуйте! Ведь вам просто именно с этим коктейлем не по пути. Так откажитесь от него раз и насовсем!

Нередко кое-кому помогает и смена сложносоставных горячительных напитков вроде рома, виски и текилы на более привычные для россиян. Да не удивляйтесь, хорошая дорогая водка или качественный коньяк гораздо реже взывают подобные реакции.

Коньячок хорош содержанием дубильных веществ, которые уменьшают кишечную проницаемость. Тем самым можно повысить уровень кишечного барьера, против токсинов. И последнее, не забывайте исключать из закуски все мало-мальски подозрительное. Лечиться по-любому дороже.

Будьте внимательнее!

Источник: https://narcofree.ru/materiali_ob_alkogolizme/chem-allergiya-na-alkogol-otlichaetsya